카페메뉴스타일리스트(커피+티마스터) 과정 - 서울바리스타학원 국비지원 프로그램 안내

카페메뉴의 세계로! 커피와 티에 진심인 분들을 위한 국비지원 과정, 카페메뉴스타일리스트

서울바리스타학원에서 국비지원으로 진행되는 카페메뉴스타일리스트(커피+티마스터) 과정은 커피와 티의 다양한 메뉴를 창조하고 마스터할 수 있도록 기획된 프로그램입니다. 이 과정은 특히 카페 창업을 꿈꾸거나 커피와 티의 전문가로 성장하고 싶은 분들에게 필요한 실무 중심의 훈련과정을 제공합니다.

 

카페메뉴스타일리스트(커피+티마스터) 과정 - 서울바리스타학원 국비지원 프로그램 안내

 

국비지원 훈련 목표
이 과정은 에스프레소와 커피 음료 제조, 티 제조에 대한 깊이 있는 이해와 실습을 통해 고객의 다양한 요구를 만족시킬 수 있는 메뉴를 만드는 것을 목표로 합니다.

- 에스프레소 음료 제조: 고객 맞춤형 음료를 제공하기 위해 에스프레소 추출량을 조절하며 실습합니다.
- 커피 음료 제조: 에스프레소에 물, 우유, 우유거품 등을 활용해 고객의 취향에 맞춘 다양한 커피 음료 제조 방법을 익힙니다.
- 티 이론과 실습: 티의 기원과 문화부터 시작해 가공 과정에 따른 티의 분류 및 음용법을 익히며, 과일, 시럽 등을 활용한 응용 메뉴를 제조할 수 있도록 훈련합니다.
- 티마스터 자격증 대비: 한국커피협회의 티마스터 자격증을 목표로 필기 및 실기 대비 수업이 진행됩니다.

 

과정의 주요 강점
- 현장 수요 반영: 실무에 필요한 다양한 카페 메뉴를 실습하여 창의적인 메뉴를 만들어볼 수 있습니다.
- 전문 강사진과 최신 시설: 자격증 취득을 위한 공인시험장 운영과 최신 장비를 갖추고 있으며, 현장 경험이 풍부한 강사진이 지도합니다.
- 훈련생 맞춤 지원: 직업상담사 배치를 통해 진로 상담과 역량 강화 프로그램을 제공합니다. 또한 전산 훈련관리 시스템(LMS)을 통해 학습 성과를 관리하고 있습니다.

 

교육 과정 요약
- 과정명: 카페메뉴스타일리스트(커피+티마스터) 과정
- 교육 기관: 서울바리스타학원
- 교육 장소: 서울 성북구 성북로2길 이루빌딩 (2층 201강의실, 3층 301·302강의실, 4층 401강의실)
- 교육 기간: 2024년 12월 6일 ~ 2025년 2월 12일 (9회차)
- 지원 대상: 구직자
- 교육비: 국비지원 가능 (상담 필요)
- 관련 자격증: 티마스터
- 수업 일정: 주간 및 주중


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